Seasonal food issue
봄, 여름, 가을, 겨울 4계절이 뚜렷한 한국은1월부터 12월까지 다양한 제철 음식이 있습니다.음식 중에 과일, 채소, 해산물 3가지 제철 음식을월별로 알아보겠습니다. 각 1월부터 12월까지 월별 제철 (과일, 채소, 해산물)의(종류, 제철 기간, 열량(100g당 칼로리), 주요 영양소, 고르는 법, 보관 방법)은아래 목차에 종류 및 링크로 작성했습니다.(목차 별 제목 클릭 시 해당 제철 음식 이동) 1월 제철 음식 1월 … Read more
12월 제철 음식은 11월 제철 음식과 크게 차이가 없습니다. 먼저 11월과 중복되는 12월 제철 음식을 알아보면● 11월, 12월 중복 제철 과일 : 사과, 유자, 석류, 귤● 11월, 12월 중복 제철 채소 : 무, 연근, 브로콜리, 늙은호박, 배추● 11월, 12월 중복 제철 해산물 : 도미, 과메기, 대게, 문어, 홍합, 대하, 낙지, 삼치, 굴, 광어, 방어, 송어이처럼 … Read more
11월 제철 음식겨울은 해산물의 제철이 많은 계절입니다.채소, 과일은 10월과 대부분 중복되어먼저 10월과 11월 중복되는 제철 음식을 알아보겠습니다. ● 10월, 11월 중복 제철 과일 : 사과, 배, 귤, 석류, 무화과, 단감● 10월, 11월 중복 제철 채소 : 당근, 밤, 무, 연근, 브로콜리, 늙은호박, 마● 10월, 11월 중복 제철 해산물 : 전어, 오징어, 고등어, 꽁치, 홍합, 대하, … Read more
10월 제철 음식을 알아보기 전에9월과 10월 중복 제철 음식인 ● 9월, 10월 제철 과일 : 망고, 배, 키위, 석류, 샤인머스캣, 무화과, 레몬● 9월, 10월 제철 채소 : 고구마, 멜론, 당근, 밤● 9월, 10월 제철 해산물 : 전복, 갈치, 오징어, 낙지, 굴, 고등어, 게, 대하, 연어, 광어을 제외하고 10월 제철 음식에 대해 알아보겠습니다.9월 제철 음식은 아래 … Read more
가을은 해산물들이 제철로 올라오는 계절입니다. 오늘은 9월 제철 음식인 과일, 채소 ,해산물에 대해 알아보겠습니다. 먼저 8월 9월 중복되는 제철 음식을 알아보겠습니다.● 8월, 9월 제철 과일 : 망고, 거봉, 키위, 블루베리, 무화과, 레몬● 8월, 9월 제철 채소 : 감자, 양파, 토마토, 멜론, 부추, 고구마, 옥수수, 열무● 8월, 9월 제철 해산물 : 전복, 갈치, 오징어을 제외하고 9월 … Read more
8월 제철 음식 (과일, 채소, 해산물)에 대해 알아보겠습니다. 8월 제철 음식은 7월과 중복되는 음식들이 많습니다. 7월, 8월 중복되는 제철 음식● 7월, 8월 제철 과일 : 망고, 블루베리, 복분자, 복숭아, 자두, 레몬● 7월, 8월 제철 채소 : 감자, 참외, 토마토, 도라지, 멜론, 케일, 가지, 부추, 수박, 열무, 근대, 옥수수● 7월, 8월 제철 해산물 : 농어, 메기, … Read more
7월 제철 음식 과일, 채소, 해산물에 대해 알아보겠습니다. 먼저 6월과 7월의 중복되는 제철 음식● 6월, 7월 제철 과일 : 망고, 복분자, 복숭아● 6월, 7월 제철 채소 : 오이, 가지, 감자, 참외, 부추, 파프리카● 6월, 7월 제철 해산물 : 농어, 장어, 병어, 한치, 성게6월 제철 음식은 아래 링크에 작성했습니다. 6월 제철 음식 ← 클릭 중복되는 6월 … Read more
6월 제철 음식 과일, 채소, 해산물에 대해 알아보겠습니다. 6월 제철 음식은 5월과 크게 다르지 않습니다. 5월, 6월 중복 제철 음식● 5월 제철 과일 : 매실, 망고● 5월 제철 채소 : 오이, 완두콩, 비트, 가지, 부추, 파프리카● 5월 제철 해산물 : 참다랑어, 소라, 장어, 다슬기, 성게, 병어5월 제철 음식은 아래 해당 링크에 작성했습니다. 5월 제철 음식 … Read more
5월 제철 음식과일, 채소, 해산물에 대해 알아보겠습니다.5월은 과일들이 슬슬 제철로 나오는 계절입니다. 4월, 5월 중복인 제철 음식들● 4월 제철 과일 : 딸기● 4월 제철 채소 : 두릅, 오이, 완두콩, 가지, 취나물, 마늘, 부추, 비트● 4월 제철 해산물 : 참다랑어, 소라, 도다리, 키재고, 대게4월, 5월 중복되는 제철 음식들은 아래 링크에 작성해 두었습니다. 4월 제철 음식 ← … Read more
4월 제철 음식 (과일, 채소, 해산물)에 대해 알아보겠습니다. 먼저 4월 제철 음식은 3월과 크게 차이가 없습니다. 3월, 4월 중복 제철 음식● 3월 제철 과일 : 딸기● 3월 제철 채소 : 달래, 냉이, 취나물, 더덕, 마늘, 비트● 3월 제철 해산물 : 문어, 쭈꾸미, 바지락, 문어, 대게, 동죽, 소라3월, 4월 전부 중복되는 제철 음식으로 해당 3월 제철 … Read more