절지동물은 무척추동물로 다리, 마디로 이루어져 있는 동물로육해공 다양한 종류가 있는데절지동물 중 갑각류 종류의 게(꽃게, 참게, 돌게, 홍게, 대게, 킹크랩) 의제철, 열량, 보관온도, 영양소, 효능에 대해 알아보겠습니다.(열량은 100g 당 칼로리입니다.) 절지동물 종류 절지동물 = 무척추동물 현재까지 동물 종의 80%가 절지동물로곤충류, 거미류, 게, 새우, 지네 등 90만 종의 다양한 동물들이 있습니다.거의 모든 종이 외골격을 지니고 있으며 오늘은 … Read more
11월 제철 음식겨울은 해산물의 제철이 많은 계절입니다.채소, 과일은 10월과 대부분 중복되어먼저 10월과 11월 중복되는 제철 음식을 알아보겠습니다. ● 10월, 11월 중복 제철 과일 : 사과, 배, 귤, 석류, 무화과, 단감● 10월, 11월 중복 제철 채소 : 당근, 밤, 무, 연근, 브로콜리, 늙은호박, 마● 10월, 11월 중복 제철 해산물 : 전어, 오징어, 고등어, 꽁치, 홍합, 대하, … Read more
2월 제철 음식과일, 채소, 해산물의 제철기간, 열량, 주요 영양소, 고르는 법, 보관 방법 등에 대해서 알아보겠습니다.(열량은 100g 기준 칼로리 입니다.) 그 외 남은 1년 모든 제철음식을 알고싶으면아래링크 참고 부탁드리겠습니다.1월~12월 제철 음식 2월 제철 음식들은 1월과 크게 다른게 없습니다.● 1월 제철 과일 : 딸기, 한라봉, 귤, 곶감, 레드향● 1월 제철 채소 : 봄동, 우엉, 더덕, 연근● … Read more