해산물수산물 해산물은 바다에서 나는 생물수산물은 바다를 포함하여 하천 (강, 호수)에서 나는 사람이 먹을 수 있는 동식물입니다.보다 더 알려져 있는 해산물로 표기해서 작성하였습니다.대표적인 해산물의 종류를 알아보면(갑각류, 해조류, 어류, 연체류, 절지류, (알, 내장), 기타 해산물)로 각 종류의 대표적인 해산물 종류부터(제철, 열량, 보관 방법, 영양소, 효능) 등 다양한 정보를 알아보도록 하겠습니다. 해산물 – 갑각류 해산물 – 갑각류는 절지동물에 … Read more
연체동물 연체동물은 몸이 연하고 외투막을 가진 동물입니다.연체동물 중에서 해산물 종류인 조개류 (패류) 16가지 두족류 (오징어, 문어 과) 7가지에 대해 알아보겠습니다. 연체동물 – 조개류 (패류) 연체동물 중 해산, 수산물에 속하는 조개류 중가장 잘 알려져있는 대표적인 16가지 조개류전복, 굴, 홍합, 가리비, 동죽, 재첩, 백합, 모시조개고둥, 골뱅이, 키조개, 바지락, 소라, 꼬막, 다슬기, 우렁이 해당하는 16가지 조개류 (패류)에 관한 … Read more
두족류의 명칭은 머리에 다리 달린 동물이란 뜻으로척추가 없는 무척추동물이며뼈도 없어 연체동물로도 분리됩니다. 두족류는 800종이 넘으며 화석 종은 11,000 종에 이릅니다. (대표적으로 암모나이트)오늘은 두족류 중에 가장 유명하게 섭취하는오징어, 문어, 낙지, 쭈꾸미, 꼴뚜기, 한치, 갑오징어 의(제철, 열량, 보관 방법, 영양소, 효능)에 대해 알아보겠습니다.(열량은 100g 당 칼로리입니다.) 두족류 종류 두족류 종류는 일상생활에서 우리가 접하는 대표적은오징어 과, 문어 과로 … Read more