4월 제철 음식 (과일, 채소, 해산물)에 대해 알아보겠습니다. 먼저 4월 제철 음식은 3월과 크게 차이가 없습니다. 3월, 4월 중복 제철 음식● 3월 제철 과일 : 딸기● 3월 제철 채소 : 달래, 냉이, 취나물, 더덕, 마늘, 비트● 3월 제철 해산물 : 문어, 쭈꾸미, 바지락, 문어, 대게, 동죽, 소라3월, 4월 전부 중복되는 제철 음식으로 해당 3월 제철 … Read more
새해의 시작 1월의 제철 음식에 대해 알아보겠습니다. 제철 음식은 크게 (과일, 채소, 해산물)의제철 기간, 열량, 고르는 법, 보관 방법, 영양소 등에 대해서 알아보겠습니다. . 그 외 1년 모든 제철음식을 알고싶으면아래 링크를 참고 부탁드리겠습니다!모든 제철 음식 1월 제철 과일 1월의 제철 과일하면 역시 감귤류 종류가 있습니다.더 많은 감귤류 종류는 아래 링크에서 확인 가능합니다. 감귤류 뿐만아니라 다른 … Read more
채소의 종류 5가지 중 오늘은 과채류 (열매채소)에 대해 알아보겠습니다. 뿌리채소 ← 클릭 줄기채소 ← 클릭 잎채소 ← 클릭 꽃채소 ← 클릭 과채류는 줄기에서 자라지만 열매를 먹는 채소로 열매채소, 과일채소 라고도 불립니다. . 과채류 종류 및 정보 과채류의 종류를 보면 오이, 호박(늙은호박, 애호박, 단호박), 수박, 가지, 토마토, 고추, 딸기, 참외, 파프리카, 멜론 등 보통 평소에 우리가 … Read more
딸기 정보 딸기 (Strawberry) – 과채류 (열매채소) 열량 : 100g당 27kcal 좋은 딸기 : 꼭지가 마르지 않고 진한 푸른색 띠는 것 / 딸기의 붉은 빛깔이 꼭지부분까지 도는 것이 잘 익은 딸기입니다. 제철 : 1월~5월 보관온도 : 1도~5도 보관일 : 4일 보관법 : 딸기는 습도에 약해 밀봉하여 보관하면 물러지고 곰팡이가 생겨 종이상자에 보관 하거나 금방 먹을 … Read more