해산물수산물 해산물은 바다에서 나는 생물수산물은 바다를 포함하여 하천 (강, 호수)에서 나는 사람이 먹을 수 있는 동식물입니다.보다 더 알려져 있는 해산물로 표기해서 작성하였습니다.대표적인 해산물의 종류를 알아보면(갑각류, 해조류, 어류, 연체류, 절지류, (알, 내장), 기타 해산물)로 각 종류의 대표적인 해산물 종류부터(제철, 열량, 보관 방법, 영양소, 효능) 등 다양한 정보를 알아보도록 하겠습니다. 해산물 – 갑각류 해산물 – 갑각류는 절지동물에 … Read more
명태는 많은 이름이 있습니다. 명태 종류명태, 동태, 황태, 먹태, 코다리, 북어, 노가리 생선은 하나이지만 명태의 크기, 명태의 말림 정도, 명태의 보관 상태 등 다양한 변화에 따라이름이 다른데 다른 명태들의 정보 (제철, 효능, 열량, 먹는 방법, 보관 방법) 등다양한 정보에 대해 알려드리겠습니다. 대부분의 명태는 겨울 ~ 봄이 제철이며더 많은 1월~12월 제철 음식은 아래 링크에 작성했습니다. 1월 … Read more
12월 제철 음식은 11월 제철 음식과 크게 차이가 없습니다. 먼저 11월과 중복되는 12월 제철 음식을 알아보면● 11월, 12월 중복 제철 과일 : 사과, 유자, 석류, 귤● 11월, 12월 중복 제철 채소 : 무, 연근, 브로콜리, 늙은호박, 배추● 11월, 12월 중복 제철 해산물 : 도미, 과메기, 대게, 문어, 홍합, 대하, 낙지, 삼치, 굴, 광어, 방어, 송어이처럼 … Read more
새해의 시작 1월의 제철 음식에 대해 알아보겠습니다. 제철 음식은 크게 (과일, 채소, 해산물)의제철 기간, 열량, 고르는 법, 보관 방법, 영양소 등에 대해서 알아보겠습니다. . 그 외 1년 모든 제철음식을 알고싶으면아래 링크를 참고 부탁드리겠습니다!모든 제철 음식 1월 제철 과일 1월의 제철 과일하면 역시 감귤류 종류가 있습니다.더 많은 감귤류 종류는 아래 링크에서 확인 가능합니다. 감귤류 뿐만아니라 다른 … Read more