8월 제철 음식 (과일, 채소, 해산물)

8월 제철 음식 (과일, 채소, 해산물)

8월 제철 음식 (과일, 채소, 해산물)에 대해 알아보겠습니다. 8월 제철 음식은 7월과 중복되는 음식들이 많습니다. 7월, 8월 중복되는 제철 음식● 7월, 8월 제철 과일 : 망고, 블루베리, 복분자, 복숭아, 자두, 레몬● 7월, 8월 제철 채소 : 감자, 참외, 토마토, 도라지, 멜론, 케일, 가지, 부추, 수박, 열무, 근대, 옥수수● 7월, 8월 제철 해산물 : 농어, 메기, … Read more

무화과의 모든 것 (정보, 효능, 부작용)

무화과의 모든 것 (정보, 효능, 부작용)

무화과의 정보 무화과 (Fig) – 과실류 ● 열량 : 100g 당 43Kcal ● 좋은 무화과 : 갈라진 부분이 건조되지 않고 열매의 적갈색이 전체적으로 균일한 것 ● 제철 : 8월 ~ 11월 ● 보관온도 : 1도 ~ 5도 ● 보관일 : 5일 ● 보관법 : 오래 보관하기 힘들어 말려서 보관 . 무화과의 효능 무화과는 다양한 영양소를 … Read more