소고기 등급=근내 지방도 BMS Beef Mabling Score Korea Beef Mabling ScoreUSA Beef Mabling ScoreAustralia Beef Mabling ScoreJapan Beef Mabling Score 오늘은 한우 등급 즉소고기 등급인 근내 지방도 BMS에대해 알아보겠습니다. 소를 포함하여, 닭, 돼지의 관한 더 많은 정보(종류, 열량, 부위별 특징, 영양소, 효능 등)은아래 링크에 자세히 나와있습니다. 고기의 모든 것 한우 등급 – BMS BMS 육질등급 … Read more
고기 육류Meat 고기는 일반적으로 동물의 살로 사람이 먹을 수 있는 부위입니다.대표적인 육류 종류인 (소, 돼지, 닭)의소고기 Beef돼지고기 Pork닭고기 Chicken부위별 특징, 영양소, 열량, 맛, 효능 등에 대해서 알아보겠습니다.(각 육류의 내장도 포함했습니다.) 소고기Beef 소의 부위를 크게 알아보면 ● 안심 : 안심살● 등심 : 등심살, 꽃등심살, 살치살, 아래등심● 채끝 : 채끝살● 목심 : 목심살● 앞다리 : 앞다리살, 부채살, … Read more
소고기 부위(쇠고기)(Beef)(Different types of beef cuts) 표준어는 쇠고기가 맞으며 소의 고기를 뜻하며 두개 다 맞는 표현으로 쓰고 있습니다. 소고기에는 다양한 부위가 있습니다. ● 안심 : 안심살● 등심 : 등심살, 꽃등심살, 아래등심, 살치살● 채끝 : 채끝살● 목심 : 목심살● 앞다리 : 꾸리, 부채, 앞다리, 갈비덧, 부채덮개● 우둔 : 우둔살, 홍두깨살● 설도 : 보섭살, 설깃살, 설깃머리살, 도가니살, … Read more